Crazy Bastard Hot Sauce – Carolina Reaper 🌶️
Die schärfste Sauce im Crazy-Bastard-Sortiment – intensiv, ausgewogen, legendär.
Die Crazy Bastard Hot Sauce – Carolina Reaper ist nichts für schwache Nerven. Sie kombiniert fermentierte Carolina Reaper Chilis – die schärfste Chili der Welt – mit einer kräftigen Mischung aus kreolischen Gewürzen und würzigem Senf. Das Ergebnis ist eine explosiv scharfe, aber geschmacklich ausgewogene Sauce, die selbst erfahrene Chili-Fans herausfordert.
Mit rund 500.000 Scoville Heat Units (SHU) bringt sie Feuer auf den Teller – und dabei jede Menge Geschmack.
🔥 Geschmack & Schärfe
Die Carolina Reaper Hot Sauce begeistert durch ihre außergewöhnliche Balance zwischen aromatischer Tiefe und intensiver Schärfe.
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Aromen: Fruchtig, rauchig, würzig – mit Noten von Senf, Knoblauch und Fermentation
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Schärfegrad: 80/10 🔥
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Scoville-Einheiten: ca. 500.000 SHU
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Textur: Cremig und vollmundig, ideal zum Dosieren
Trotz ihrer extremen Schärfe bleibt der Geschmack im Vordergrund: süßlich-fruchtige Chili-Aromen treffen auf erdige Würze und einen Hauch Essig.
🌶️ Über die Carolina Reaper Chili
Die Carolina Reaper wurde 2013 offiziell vom Guinness-Buch der Rekorde als schärfste Chili der Welt anerkannt.
Gezüchtet von Ed Currie (PuckerButt Pepper Company, South Carolina), ist sie eine Kreuzung aus einer pakistanischen Naga und einer roten Habanero.
Mit durchschnittlich 1.641.183 Scoville-Einheiten (und Spitzenwerten bis zu 2.200.000 SHU) ist sie legendär – nicht nur wegen ihrer Schärfe, sondern auch wegen ihres süßen, fruchtigen Geschmacks mit Anklängen von Kirsche und dunkler Schokolade.
In dieser Sauce sorgt sie für ein intensives, aber komplexes Geschmackserlebnis – pure Power mit Charakter.
🥄 Verwendung & Serviervorschläge
Die Crazy Bastard Carolina Reaper Hot Sauce ist ein Highlight für Chili-Fans und Profis der Schärfe.
Ein paar Tropfen genügen, um Gerichten ordentlich Feuer zu verleihen.
Perfekt geeignet für:
💡 Tipp: Sparsam dosieren! Ein winziger Löffel sorgt für intensive Schärfe und unvergleichlichen Geschmack.
🌱 Handgemacht & mit Leidenschaft produziert
Crazy Bastard Sauce ist eine Berliner Manufaktur, die sich auf handgemachte Hot Sauces ohne künstliche Zusätzespezialisiert hat.
Jede Flasche wird mit Liebe, Erfahrung und hochwertigen Zutaten produziert – 100 % vegan, glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe.
📦 Produktdetails
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Name: Crazy Bastard Hot Sauce – Carolina Reaper
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Inhalt: 100 ml
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Schärfegrad: 80/10
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Scoville: ca. 500.000 SHU
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Zutaten: Fermentierte Carolina Reaper Chilis, Senf, Essig, Gewürze, Salz
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Herkunft: Berlin, Deutschland
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Vegan & glutenfrei
📍 Erhältlich in der Buchkantine Berlin
Du kannst die Crazy Bastard Hot Sauce – Carolina Reaper direkt in der Buchkantine Berlin Moabit kaufen – dem Berliner Treffpunkt für Feinkost, Bücher & außergewöhnliche Genusserlebnisse.
💀 Fazit: Extreme Schärfe trifft auf echten Geschmack
Die Crazy Bastard Carolina Reaper Hot Sauce ist ein Muss für alle, die scharfe Saucen lieben – kompromisslos, aromatisch und authentisch.
Ein echtes Highlight für Chiliheads, Grillmeister und Feinschmecker, die den Adrenalinkick suchen.
👉 Jetzt probieren – und erlebe den Geschmack purer Rebellion in einer Flasche.
