Chateau Haut Brion 2010 0,75l
100/100 PP
Ein trockenes Jahr, ein trockener Sommer und 100% Genuss. Klimatologisch gesehen war die Vegetationsperiode von Anfang April bis Ende September die trockenste, die seit 1949 verzeichnet wurde. Dieser Wassermangel hatte zur Folge, dass durch die Konzentration der Bestandteile der Traubenbeeren ein Dehydrierungsphänomen entstand und nie zuvor erreichte quantitative Werte, insbesondere beim Zuckergehalt, erzielt wurden. Die sehr kühlen Nächte begünstigten die Anhäufung von Anthocyanen, weshalb die Rotweine des Jahres 2010 die farbintensivsten der letzten Jahre sind.
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Unsere Empfehlung
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