Marnoto Flor de Sal | Algodão – Handgeschöpftes Meersalz aus Portugal | 100 g
Das Marnoto Flor de Sal ist ein echtes Juwel der portugiesischen Atlantikküste – handgeschöpft, naturbelassen und traditionell verpackt in einem liebevoll gefertigten Baumwollsack (Algodão). Dieses außergewöhnliche Flor de Salverkörpert die jahrhundertealte Kunst portugiesischer Salzbauern und bringt die unverfälschte Frische des Meeres direkt in deine Küche.
🌊 Reines Flor de Sal – Handwerk aus den Salinen Portugals
Das Marnoto Flor de Sal wird in den Salinen der Algarve und der Atlantikküste von Hand gewonnen. Wenn Sonne, Wind und Meer in perfekter Harmonie zusammentreffen, bilden sich auf der Wasseroberfläche feine Salzkristalle – das sogenannte „Blüten des Salzes“ oder Flor de Sal.
Diese dünne, fragile Schicht wird mit traditionellen Holzschaufeln vorsichtig abgeschöpft, getrocknet und anschließend unverarbeitet in den Baumwollsack gefüllt. So bleibt der natürliche Geschmack des Ozeans erhalten – rein, mild und voller Mineralien.
🧂 Geschmack & Textur – Feine Salzkristalle mit Charakter
Das Marnoto Flor de Sal hat eine zarte, flockige Struktur und schmilzt sanft auf der Zunge. Es besitzt einen milden, frischen Geschmack, der Speisen veredelt, ohne sie zu überdecken.
Perfekt geeignet für:
-
feine Fleisch- und Fischgerichte
-
mediterrane Gemüsegerichte und Salate
-
Pasta, Risotto & frische Tomaten
-
Desserts mit Karamell oder Schokolade
Seine feinen Kristalle sorgen für ein harmonisches Mundgefühl und ein natürliches, leicht mineralisches Aroma – wie eine sanfte Brise vom Atlantik.
🌿 Nachhaltig & authentisch – Salz mit Geschichte
Marnoto bedeutet auf Portugiesisch Salzarbeiter – und steht für eine Familientradition, die seit Generationen weitergegeben wird.
Jede Prise Flor de Sal Marnoto ist das Ergebnis von Handarbeit, Geduld und Respekt vor der Natur.
-
100 % naturbelassen
-
Ohne Zusatzstoffe oder Rieselhilfen
-
Gewonnen in traditioneller Handarbeit
-
Verpackt in einem handgenähten Baumwollsack (Algodão)
-
Nachhaltige, umweltfreundliche Produktion
So vereint sich authentische portugiesische Handwerkskunst mit einem zeitlosen, minimalistischen Design.
